{"product_id":"marmita-electrica-fagor-200-litros-mcie-200","title":"Marmita Eléctrica Industrial FAGOR 200 Litros – MCIE-200","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMarmita Eléctrica Industrial FAGOR MCIE-200 – 200 Litros\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa marmita eléctrica FAGOR MCIE-200 está diseñada para cocinas industriales, restaurantes, hoteles, comedores institucionales y plantas de procesamiento de alimentos que requieren preparar grandes volúmenes de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu sistema de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecalentamiento eléctrico indirecto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permite transmitir el calor mediante una cámara de doble pared, favoreciendo una distribución uniforme de la temperatura y una cocción controlada de los alimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuenta con una cuba cilíndrica de acero inoxidable, fondo de AISI 316 y paredes de AISI 304. Su construcción está orientada al trabajo intensivo en cocinas profesionales y facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas principales\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarca: FAGOR Professional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eModelo: MCIE-200.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCódigo de fabricante: 19003076.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCapacidad nominal: 200 litros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSistema de calentamiento: eléctrico indirecto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotencia nominal: 24 kW.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFondo de cuba: acero inoxidable AISI 316.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParedes de cuba: acero inoxidable AISI 304.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstructura: acero inoxidable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCalentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSistema de regulación y control de temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 1060 × 1000 × 900 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlimentación eléctrica estándar: 400 V \/ 3N \/ 50 Hz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAplicaciones\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal para la preparación de:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSopas y caldos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuisos y estofados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCremas y salsas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMenestras y legumbres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePreparaciones de grandes volúmenes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducción gastronómica institucional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eConfiguración eléctrica especial\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl equipo se ofrece en su configuración estándar de fábrica de 400 V \/ 3N \/ 50 Hz. Si tu instalación requiere alimentación de 220 V, puedes solicitar una evaluación técnica previa para verificar la viabilidad de una configuración especial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eATG – Asesores y Técnicos Gastronómicos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEquipamiento profesional, asesoría técnica y soluciones para cocinas industriales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"atgperu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45572337795258,"sku":null,"price":45999.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/5449\/9514\/files\/marmita-electrica-fagor-mcie-200-200-litros.png?v=1793830311","url":"https:\/\/www.atgeirl.com\/products\/marmita-electrica-fagor-200-litros-mcie-200","provider":"atgperu","version":"1.0","type":"link"}