Freidora a Gas ILUMI GF-900 con 3 Quemadores

Freidora Industrial a Gas ILUMI GF-900 de 3 Quemadores

Potencia, capacidad y eficiencia para cocinas profesionales.

La freidora industrial ILUMI GF-900 está diseñada para restaurantes, pollerías, hoteles y negocios gastronómicos que requieren preparar grandes volúmenes de alimentos de manera rápida y uniforme.

Cuenta con tres quemadores a gas que proporcionan una potencia térmica total de 90,000 BTU/h, permitiendo una adecuada recuperación de temperatura durante las jornadas de trabajo. Incorpora dos canastillas de acero inoxidable y un sistema de control de temperatura mediante termostato Robertshaw.

Su estructura de acero inoxidable facilita la limpieza y ofrece resistencia para el trabajo diario en cocinas comerciales.

Características principales

• Marca: ILUMI

• Modelo: GF-900

• Tipo de equipo: Freidora industrial a gas

• Quemadores: 3

• Canastillas: 2

• Capacidad de aceite: 26.4 litros

• Rango de temperatura: 90 °C a 200 °C

• Control de temperatura: Termostato Robertshaw

• Tipo de combustible: GLP (Gas Licuado de Petróleo)

• Potencia térmica total: 90,000 BTU/h

• Potencia por quemador: 30,000 BTU/h

• Material: Acero inoxidable

• Sistema de movilidad: Ruedas con freno

Especificaciones técnicas

• Dimensiones (ancho x fondo x alto): 39.5 x 76.5 x 112.8 cm

• Peso neto: 60 kg

• Peso bruto: 70 kg

Aplicaciones

Ideal para la preparación de:

• Papas fritas

• Pollo broaster

• Camote frito

• Pescados y mariscos

• Snacks y otros alimentos fritos

ATG – Asesores y Técnicos Gastronómicos

Comercialización de equipamiento gastronómico, repuestos y servicio técnico especializado para el sector Horeca.